LES IRRÉDUCTIBLES
Des cuvées décomplexées et pleines d’humour ! Des vins glouglous,
pleins de sourires
La 5e génération de la famille Gillet Queyrens perpétue une viticulture artisanale et durable. Situé sur les
coteaux, surplombant la Garonne, 40 km au sud de Bordeaux. Le vignoble de 20 ha se répartit sur 2 villages
voisins et offre une gamme de vins issue d’une passion et d’un savoir – faire familial .
Afin de proposer de mémorables moments de dégustations et de partages, la famille prend soin de faire des
cuvées parcellaires à la connotation “détente et authenticité“
Les vins de Peyruchet
Propriété certifiée Agriculture Biologique
Jour de Pey
Bordeaux Blanc
Blanc sec du dimanche matin avec ou sans les huîtres.
60% Sauvignon Blanc
40% Sémillon
FRANC ET DIRECT
Château Grand Peyruchet
Bordeaux Supérieur
Rouge typique de la Rive Droite. Compagnon rustique des repas à rallonge.
70% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
CARACTÉRIEL ET RIPAILLEUR
Château Grand Peyruchet
Loupiac
Vendange manuelle par tries succesives, 110 g de sucres résiduels naturels. Ne pas attendre Noel, Merci!!!!
90% Sémillon
10% Sauvignon
LÉGENDAIRE ET EMBLÉMATIQUE
Lou Pey Nat
Pétillant vin de france
Moitié Cabernet-
Moins de 3 g/L de sucres résiduels
Méthode Ancestrale de Sémillon Peut provoquer une libération de “rots” à effectuer en toute discrétion.
100% Sémillon
BULLE ET FUNKY
L’Apeyro
Bordeaux Supérieur Blanc
40 g de sucres naturels pour commencer l’apeyro !!! De l’OR au BAR !
75 % Sémillon – 25% Sauvignon Gris
TENDRE ET GASCON
ENIGMATIQ
Bordeaux Blanc Sec
Sémillon. Il s’éclate sur mon roof top exposé plein Nord !
100 % Sémillon
FACE NORD ET ARGILO-CALCAIRE
ENIGMATIQ
Bordeaux
Pur Cabernet Sauvignon, il s’éclate sur ma croupe de Graves après avoir traversé la Garonne.
100 % Cabernet Sauvignon
CROUPE ET CAILLOUX
Marin Bout en Grain
IGP Atlantique
Merlot, macération courte pour un jus plein de fraicheur ! Vin de soif, de courte garde, rempli de jolies fruits frais rouges, bouche ronde et charmeuse.
100% Merlot
INCLASSABLE ET INSATIABLE
Mamie Pey son Rouge
Cadillac Cotes de Bordeaux
Cabernet Franc comme Mamie sait si bien le faire !
100 % Cabernet Franc
NATURE ET CROQUANT
À propos de nous
Groupement de vignerons, producteurs de bordeaux sans cravates, d’artisans décomplexés, tous en bio, biodynamie ou conversion.
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Bordeaux Canon(s)
Château Le Grand Verdus
33670 Sadirac
Bordeaux Canon(s) 